A Geleia St. Dalfour Mirtilo 284g segue o padrão de qualidade da marca francesa, sendo produzida sem adição de açúcar refinado e com ingredientes totalmente naturais.
Em termos de composição, esta geleia utiliza mirtilos silvestres cozinhados lentamente com sumos concentrados de uva e tâmara, que atuam como adoçantes naturais. A receita inclui ainda pectina de fruta e sumo de limão, resultando num produto sem corantes, conservantes ou glúten.
Nutricionalmente, uma porção de 20g contém aproximadamente 42 kcal e 10g de hidratos de carbono. Por ser adoçada apenas com fruta, é uma opção comum em dietas que evitam açúcares artificiais, embora contenha os açúcares naturais das próprias frutas.